Spaghetti al forno con salsiccia al mirto

Una gustosa variante per servire in tavola gli spaghetti!

Sformato di finocchi e zucchine

E' tempo di zucchine e finocchi ed allora vi propongo uno sformatino leggero e profumato con qualche spezia!

Spaghetti fagiolini, tonno e cipolla con croccante di taralli!

Un primo piatto super veloce e molto saporito!

Cestini di polenta al salmone

Buona Pasqua a voi tutti in anticipo!

Anche se in realtà qui al sud si è tornati al freddo e bisognerebbe augurare buon Natale!

Ed allora un piatto caldo ci sta proprio bene come questi 

CESTINI DI POLENTA AL SALMONE

Risotto al salmone e nocciole

Un risotto delizioso e raffinato? 

Ecco a voi

PAPPAMI

Il cattivo tempo ed il freddo continuano e cosi' la voglia di consumare piatti caldi aumenta!

Oggi proposta originale...un piatto tutto da mangiare!

CANTINE SETTESOLI

Salve miei lettori cari!

Giorni fa ho ritirato l'esito delle analisi di routine( che non facevo da anni) ed è tutto nella norma tranne il colesterolo leggermente piu' alto dei parametri.

Ahimè devo iniziare a rivedere alcune cosine nella mia alimentazione ed ho subito avuto un tuffo al cuore: ma il vino farò male?

Come avevo accennato giorni fa adoro bere e degustare il buon vino italiano e cosi' mi sono subito andata a documentare nel web e con mia piacevole sorpresa ho scoperto che 

il vino aiuta a mantenere sotto controllo il colesterolo.

Inoltre ho scoperto che oltre ad essere un ottimo antiossidante ( e questo è risaputo) ha anche proprietà  anticancerogene e tiene a bada il diabete!

Ed in ultimissima scoperta  è anche segnalato nelle diete dimagranti in quanto al contrario di quanto si pensi (data la fermentazione degli zuccheri) un bicchiere di vino al giorno aiuta a dimagrire!

Per cui ora capisco come mai i miei nonni non si sono mai fatti mancare sulla loro tovaglia imbandita un bel bicchiere di vino! 

Mio nonno ha la bellezza di 96 anni e non rinuncia al suo bicchiere quotidiano!

Ed allora non facciamoci mancare del buon vino in casa come quello che propone l'azienda vinicola

CANTINE SETTESOLI