IL PRANZO DELLA DOMENICA

Buon sabato a tutti!

Non so da voi....ma qui nel paese del sole.....in pieno sud Italia....fa freddoooooooooooooooooooooooooo!!!!

Per cui week end a casa in compagnia della famiglia e della cucina!!!!! Ed ecco che ho pensato di suggerirvi un menu' completo per il vostro pranzo domenicale! Piatti semplici con ingredienti altrettanto  semplici!

Ed ecco la mia proposta:

ROLLATINE ALLA MOUSSE DI RICOTTA, SALMONE E ZUCCHINE

IDEA PER UNA RICETTA SULLA VOSTRA TAVOLA DI CAPODANNO??

Ho voluto sperimentare un piatto mai mangiato o preparato...ma frutto di uno sguardo al mio frigorifero!!!!

Ed ecco nate delle rotelle farcite con salmone e ricotta utilizzando la lasagna!