giovedì 2 agosto 2018

Mini Cake alla marmellata

Un'idea fresca, veloce e golosa per un dessert?
Ecco le mini cake pronte in poco tempo ed anche belle da vedere!



Ingredienti per 6 :
- 250 gr di biscotti secchi
- 150 gr burro
- marmellata ( io ZUEGG Frutti di Bosco )
- panna
- frutti di bosco 

Per prima cosa sciogliere il burro in un pentolino e lasciarlo raffreddare.
Nel frattempo preparare la base di questi mini cake frullando i biscotti. 
Unire il burro al trito di biscotti e formare un piano schiacciando con le mani con spessore di 2 cm.
Con un coppa pasta o semplicemente con un bicchiere formare dei dischi.
Posizionare le basi in frigo ed attendere 1 ora.
Al momento di servire stendere la marmellata su ogni disco ed un fiocco di panna.
Guarnire con un frutto di bosco.










Per realizzare questi dolci ho utilizzato la marmellata 100% Frutta di Zuegg trovata nella Degustabox di Luglio.
Come sempre ho scoperto ed assaggiato nuovi prodotti e mi sono assolutamente già innamorata di almeno 5-6 di essi!
Vediamo insieme cosa conteneva la box



























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7 commenti:

  1. Solitamente in estate non mangio tantissimi dolci.... La molto... mi però marmellata mi piace davvero molto

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  2. ma che delizia la mini cake alla marmellata che hai realizzato con i prodotti della box di luglio! Wow brava, da provare

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  3. La Degustabox di luglio è davvero ricca, certo che devo abbonarmi al più presto! Deliziosi i mini cake

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  4. molto calorici questi minicake ma davvero golosissimi perfetti insomma per soddisfare il palato

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  5. un dessert semplice e sfizioso da preparare velocemente, complimenti per la ricettina! Vedo tanti prodotti interessanti nella degustabox di luglio, devo pensare all'abbonamento per i prossimi mesi.

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  6. Queste mini cake mi saltano in faccia, anzi, in bocca! GNAM! bellissime, gustose, semplici.

    Nuovo post sul mio blog, passa a trovarmi!
    Soffice come una nuvola

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