L'inverno è alle porte ed allora inizia la stagione di uno dei miei piatti preferiti: la polenta!
Amo prepararla e mangiarla in ogni modo e soprattutto non rilegarla solamente alla stagione fredda ma goderne la bontà tutto l'anno!
Oggi vi suggerisco una ricetta alternativa abbinando la polenta al salmone
Cestini di Polenta
