mercoledì 24 febbraio 2021

Straccetti di pizza aromatizzati

La ricetta degli straccetti di pizza aromatizzati è sicuramente apprezzata durante il periodo di Carnevale ma non vi nascondo che sono talmente buoni che potete utilizzarli ogni qual volta che procedete alla preparazione dell' impasto pizza napoletana ( se volete leggera la mia ricetta potete cliccare QUI ) ed utilizzarli come dessert a fine serata.

Il procedimento è semplice ed io oggi vi mostro gli straccetti di pizza aromatizzati con zucchero e arancia ma esiste anche la variante con miele e rosmarino proposta dal mitico chef Franco Pepe.





Per l'impasto ho utilizzato la farina 00 MOLINO NALDONI ideale per la preparazione di pizza "fatta in casa".

Basta stendere la pasta e tagliarla a listarelle, friggere in olio caldo e passarli subito in un preparato di zucchero e scorza di arancia grattugiata ( possibilimente bio ) e mangiarli subito!


Sono buonissimi e da leccarsi le dita!


stracetti di pizza aromatizzati con zucchero e arancia


Grazie alla Degustabox di Gennaio ho scoperto questa farina davvero molto buona ma preparare l'impasto della pizza e la ricomprero' assolutamente.

Nella box tante soprese e prodotti non ancora visti sul mercato 

















Come sempre vi ricordo che potete provare il primo abbonamento a soli 9,99 euro utilizzando il mio

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10 commenti:

  1. Everything looks so wonderful! What a fantastic assortment of items to try.
    the creation of beauty is art.

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  2. Una degustabox davvero molto ricca di buoni prodotti
    Mi piacciono anche a me

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  3. che box davvero super ricca e che delizia che saranno questi straccetti di pizza aromatizzata

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  4. Questa Degustabox di Gennaio é veramente ricca di prodotti molto interessanti e buoni.

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  5. bella degustabox questa non conoscevo gli straccetti di pizza aromatizzati non li ho mai mangiati

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  6. La degustabox di gennaio è davvero ricca di prodotti buonissimi e la farina00 della MOLINO NALDONI con cui realizzare gli straccetti è sicuramente una piacevole scoperta.
    Maria Domenica

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  7. una box sempre ricca di sorprese golose da provare, che buoni questi straccetti che hai realizzato

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  8. Una box interessante anche questo mese, i straccetti sono veramente deliziosi!

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  9. Questi straccetti li avevo notati anche su instagram e mi hanno molto incuriosita. Non li ho mai peovati, sicuramente ne approfitterò. Grazie per il suggerimento

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  10. Ciao non conoscevo la farina con cui hai preparato ottimi straccetti, io li faccio con formaggio, proverò questa ricetta

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