Un piatto davvero facile da preparare e dai sapori contrastanti: il gusto deciso del salmone, il dolce del miele, l'asprignolo dell'arancia e quello pungente dell'aceto balsamico.
Ho trovato la ricetta del SALMONE IN PADELLA con riduzione di aceto balsamico di Modena direttamente dai suggerimenti dell'azienda MAZZETTI, produttore dell'aceto balsamico che ho utilizzato per la ricetta.
Ho seguito passo dopo passo i suggerimenti per realizzare questo SALMONE ALL'ARANCIA E MIELE e devo dire che il risultato è stato un successo a tavola.
Si prepara in pochissimo tempo e si serve caldo ma anche a temperatura ambiente.
In oltre aver cucinato il Salmone all'arancia in padella è perfetto per evitare di accendere il forno durante l'estate.
