Oggi voglio suggerirvi una torta facilissima e semplicissima della tradizione popolare, una piatto "povero" perché non necessita di particolari ingredienti se non cio' che avete da consumare.
In realtà la ricetta originale prevede l'uso del pane comune, non so voi ma io non butto mai il pane ma lo conservo sempre per utilizzarlo (mollica fritta, pangrattato,come ripieno per preparati, ecc) quindi mi è capitato anche di usarlo per preparare torte.
