Gli Shirataki di Konjac sono un prodotto asiatico ricavato dalla radice del Konjac; è un prodotto fantastico poichè è quasi privo di calorie (200 gr. ne ha circa 14 ) per cui anche ottimo alimento durante la dieta!
Ho realizzato questo piatto qualche giorno fa ed è stato un successone!
Finalmente riesco a pubblicare una ricetta! Ne ho tantissime da presentarvi ma il tempo è sempre tiranno; oggi vi propongo un dolce realizzato a fine estate quando i fichi erano ben maturi, ora sarà difficile reperirli ma potete prendere nota per il prossimo anno!